活化大腦幫助思考,六種食物讓你更聰明

2015111218:34





有時候固定的常態事務做久了
可能會有粗心、健忘的現象
多吃這幾種食物
可以幫助活化思緒喔
【活化大腦幫助思考,六種食物讓你更聰明】
1. 橄欖油
橄欖油含有豐富的礦物質及營養元素,富含人體不能自行組成的亞麻酸和亞油酸,
對大腦的神經組成細胞特別有益,它可以增加腦細胞的活動,使大腦反應活絡
2. 堅果
堅果裡的礦物質─硼,能夠影響腦部的電流活動,讓人的反應更加靈敏
3. 柑橘類
對大腦細胞而言,需要維生素C的抗氧化功能來對抗自由基的破壞;
另外,大腦在合成負責記憶力的神經傳導物質─乙醯膽鹼時,常常會需要維生素C的輔助
4. 深海魚
魚類的脂肪裡中所含的omega3脂肪酸除了能預防中風外,
還有助於提升記憶和學習能力,更能防止記憶力衰退
5. 巧克力
巧克力裡的「可可黃烷醇」對激發腦力、記憶力很有幫助,
還能提升專注力;老人吃了也可以延遲大腦功能下降
6. 莓果類
平常我們很愛吃的草莓、藍莓、蔓越莓也對大腦很有幫助,
它們裡面含有強力的抗氧化物質, 除了可以活化腦力、增強記憶力外,還可以減緩老化。
其他的深色水果,像是櫻桃、葡萄也有類似的抗氧化效果
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