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絲酥入叩糕點成立於民國一百年七月
在此之前烘焙師曾美鎔女士已有多年的製餅經驗.有感台灣糕點都十分油膩,甜膩的口感,以不符合現代人養生健康的理念.
因而從食材嚴選,並以手工製作,確保每一過程及品質都最透明且達安全食用標準.
致力推行, 低油低糖, 讓國人吃出健康的概念.故在鳳梨酥外皮加入山藥, 減低了奶油的用量. 一推出即受到好評, 成為絲酥入叩的招牌特色商品.
此外絲酥入叩宣導無毒無基因改造商品,擅用本地農產品資源, 不讓穀賤傷農, 購買本地食材, 讓小農可以得到照顧,提升生活品質. 真是南投的優良商家.
包裝盒上有明顯標示食用日期
營養標示和公司資訊也一應具全!!
我在絲酥入叩的官網中有看到一段感人的品牌故事
http://www.sisuruco.com/Index.asp?ID=2&ID2=1
有興趣的人可以前往參考了解一下!! 
哇凹~ 看這土鳳梨的纖維還絲絲分明
心形的討喜外型
吃起來扎實的土鳳梨酸甜口感+不掉渣餅皮
讓灰煮婦忍不住的把它擺在NO~1
‧原料是來自土鳳梨的故鄉－南投八卦山地區，不僅發揚在地特產，更將傳統糕餅的美味提升。
‧土鳳梨堅持以精細手工切絲，熬煮五個小時而成。
‧餅皮以麵粉、奶粉和成本高於一般蔗糖幾十倍的日本海藻糖，加上最頂級的土雞蛋揉製而成
烘焙出養生美味的甜點去掉多餘的油脂，留下烤過的香味並含有豐富的鳳梨纖維。
‧原販賣之土鳳梨酥以高級奶油製成，但為了研發養生、熱量低、口感更佳的中式糕餅，現皆採用高級山藥作主原料。
山藥含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質、酵素及粘質多糖體，具有增強免疫功能，熱量低更適合闔家食用。
‧產品皆為手工製作，不添加人工香料及防腐劑，採純手工新鮮現做，常溫下１０天內是最佳品嚐期。
‧產品保鮮期約１５－２０天，冷藏可以一個月。
這和心形的山藥鳳梨酥是一樣的內餡
只有外形不一樣而已
是全台灣唯一堅持以南投出產之山藥取代奶油
日本海藻糖取代蔗糖
開發出全新低脂餅皮,不甜 ， 不油 ， 不膩
並使用口感Q彈的土雞蛋. 食材講究-用料安全 ， 食用安心。
土鳳梨含有豐富的鳳梨酵素，搭配較甜的金鑽鳳梨 ， 造就口感天然微酸的鳳梨餡
並且多次到大陸技術服務指導,推廣台灣產業,發揚台灣鳳梨酥文化. 
絲酥入叩法式牛軋糖
因為新鮮現做加上用日本海藻糖取代蔗糖
所以只溶你口...不甜不膩不黏牙
法式牛軋糖 年貨中還有新增咖啡及巧克力口味2種不同口味 牛軋糖呦!!
絲酥入叩夏威夷小果酥 
特選新鮮整顆的夏威夷豆,做成一片片長方形狀的手切餅乾.
夏威夷豆油脂豐富,香氣濃郁
看起來堅硬實際上吃起來鬆脆可口耶!!
是用杏仁豆切角+黑糖攪拌入麵糰
吃起來酥鬆不堅硬好咬食
加上濃濃的杏仁香真是好吃))))) 
絲酥入叩南瓜子薄片
妳看看超多的南瓜子+海藻糖+土雞蛋做基底
吃起來酥脆可口…滿口南瓜子香 
絲酥入叩法式杏仁薄片這個就厲害了
它的杏仁片是用手工細心沾粘搭配海藻糖+土雞蛋
吃起來蛋香濃純酥脆+杏仁香味環繞鼻尖 
絲酥入叩風韻核桃糕打開包裝紙濃濃的紅棗撲鼻
很鬆軟不黏牙!!
完全使用海藻糖,顛覆傳統核桃糕的形象
加入新鮮蜜核桃,烏豆沙,紅棗泥裹覆其中
吃的到豐富的維生素和礦物質 
我發現絲酥入叩產品不是全素就是蛋奶素~
所以蛋奶素素食者可以放心購買食用XD
分享一下這美美的產品介紹DM 
愛分享的灰煮婦謝謝您的光臨...祝順心
好康A放送))))))))))訂購報上發送網粉絲可以享有非優惠商品九折優惠！
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絲酥入叩官網 www.sisuruco.com
