因為較不易吸油
本身熱量較低,也比較有飽足感
除了吃白米飯以外
洗米水也是超好用的生活小法寶喔!
【天然的生活好法寶,老祖宗的智慧洗米水】
1. 園藝植栽
洗米水中的氮、磷等微量元素,對植物是很好的養分,
長時間持續用洗米水灌溉的植物,會比用自來水灌溉的植物更高壯,花色也較為鮮豔
2. 去污
洗米水中的生物鹼是一種天然的清潔劑,使用洗米水來清洗碗盤,
可讓澱粉質吸附碗盤的油污,用來拖地、擦拭傢俱,也有很好的去污效果
3. 去味
切過生肉後的砧板,會留下一股腥臭味,用洗米水稍微刷洗,再用清水沖洗就可以去除腥臭味
4. 去漬
白色衣物穿久了會因汗漬泛黃,可先將衣物浸泡在洗米水中30分鐘,再用肥皂洗滌,可恢復衣物潔白
5. 除鏽
刀具使用久了會出現鏽斑,先將刀具浸泡在洗米水中2小時左右,再用菜瓜布即可刷去鏽斑
6. 洗臉
除了家中物品的清潔,洗米水因為含有澱粉和維生素,
用來洗臉,也能有效分解臉上的油脂,將黑色素沉澱,達到潔膚、美白的功效
7. 洗頭
長時間用洗米水洗頭,有護髮、保持頭髮烏黑的作用,
這是因為洗米水中豐富的維生素B是護髮的重要營養素,可幫助頭髮生成黑色色素