食在愛現之臺灣味的世唯日月潭紅茶蛋糕分享

2013012421:49


灰煮婦的日月潭紅茶蛋糕分享來囉))))))

這又是FB活動中獎的

呵呵…這個蛋糕盒包裝太Q…很合我意





外盒長26.5*寬10.5*高8(公分)




重量級登場290g±5%   長21*寬7.5*高7(公分)





嚴選頂級正欉日月潭紅茶,產地位於日月潭的魚池鄉
優異品質名聞全世界,尾韻香醇濃郁、帶有細膩花香
搭配師傅精心以法國進口總統牌(PRÉSIDENT)鮮奶油,調製內餡
經過無數次的試驗,調整出完美比例,就是要滿足每張挑剔的嘴
口感柔軟綿滑如躺在絲绸上,香、醇、綿,甜而不膩
讓你忍不住一口接一口~是您絕對不容錯過台灣在地甜點 ~

為什麼要選日月潭紅茶呢?

阿雄師覺得台灣之光日月潭的紅茶聞名全世界

可是市面上盡是其他紅茶的產品呢?


阿雄師想做出屬於台灣在地的紅茶蛋糕;於是以日月潭正欉紅茶為基底
搭配少許伯爵紅茶提味,日月潭紅茶蛋糕就此誕生囉~


為什麼日月潭紅茶會有蜜香呢?


補葉片經「小綠葉蟬」吸食後(俗稱「著涎」),自體發酵產生蜜香


全程自然農法栽培絕不使用農藥(農藥會殺死小綠葉蟬就不會有蜜香)
(這裡截取自官網介紹)



蛋糕成份:日本昭和麵粉、法國進口總統牌(PRÉSIDENT)鮮奶油、日月潭紅茶葉、牛奶、雞蛋、砂糖




開動時有淡淡紅茶香撲鼻

蛋糕口感細軟不過甜



吃慣了重口味奶油類蛋糕時

換吃紅茶蛋糕感覺不油膩和爽口


心想這紅茶和牛奶愛的結晶做的真是讚阿




吃到最後才發現…台灣圖型解說小卡在旁邊晾著!!!

還有美美的DM順便通通PO上以免向偶

愛分享的灰煮婦感謝您的來訪~祝您順心!!