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湯料理吃對才健康,中醫師教你4個飲食原則!祝健康轉分享
2020
12
05
15:57
湯品是高鈉的元兇?湯料理吃對才健康,中醫師教你4個飲食原則! 新聞中心吳文哲 2020年12月4日 週五 下午12:00 [GMT+8]·3 分鐘 (閱讀時間)
【吳文哲報導】秋冬天氣轉涼,總讓人想要喝點溫熱的東西暖暖胃, 鍋物、湯麵、粥品,或是吃飯時配上一碗熱湯…各種有湯的料理更成為不少人解決三餐的首選, 不過也會有人擔心會影響健康。容易鈉超標、消化不良,湯料理的迷思總是存在, 但韓國中醫師金素興認為,只要吃對方法,湯料理其實可以很健康。 鈉超標、難消化?破解湯料理迷思 「湯料理的確容易攝取過多鈉。」金醫師解釋,由於許多人在食用湯料理時,湯汁的溫度還很高, 在這樣的狀況...
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