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灰煮婦
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春節也要「全民練5功」防癌
2024
02
03
06:50
依據衛福部國民健康署一一二年十二月出版的最新癌症登記報告顯示， 一一0年全癌症個案數為十二萬一千七百六十二人，較一0九年減少二百一十七人，減少率為0.18%。 世界衛生組織的統計數據有超過三分之一的癌症是可以預防的， 如果及早發現並安排接受適當治療，另外三分之一還有可被治癒的機會。 研究指出加工過的肉類製品，例如：香腸、火腿、燻肉…等， 亞硝酸鹽，當轉變為亞硝胺，會...
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醫公開「3招」變易瘦體質 (祝健康轉分享)
2024
01
15
07:09
歲末年終之際，從聖誕大餐，一路吃到尾牙，大大小小的聚餐，不知不覺吃進過多熱量，體重很容易就失控 。減重課題是許多人努力不懈的目標，應該如何有效且健康的減重？ 張若偉中醫師，以健康瘦身的觀點，帶您了解如何正確減重、打破減重迷思。 體重下降就是減重成功？ 養成易瘦體質才是「真瘦」 身體質量指數（BMI）比值大於24以上即認定為肥胖，數值愈大罹患肥胖相關疾病風險就愈高， 會引起痛風、糖尿病、高血壓、高血脂和心臟病等慢性代謝症候群疾病； 女性荷爾蒙代謝也會受影響，出現婦科疾病、感染等問題甚至不孕； 此外，也會使腦部循環容易產生障礙、提早老化，憂鬱上身。 中醫診所院長張若偉醫師指出，許多人以...
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霜降節氣必知！祝健康轉分享文
2023
10
31
07:21
【NOW健康 連慧婷／台北報導】霜降是秋季的最後1個節氣，也是即將轉換成冬季的過渡節氣， 舉凡季節轉換節氣，都會透過自然界的大改變，而影響身體，導致體內氣血平衡變動較大， 周大翔中醫師指出，此時最明顯的2個環境特徵，第1個為東北季風的風大，第2個則為秋燥且轉冷，並且日夜溫差極大 溫度有感下降會造成肌表皮膚毛孔閉合、肺氣收斂，進而影響氣管及支氣管收縮，氣血內收也間接影響身體抵禦外來風邪及寒冷， 因此，霜降節氣也是呼吸系統過敏及感染好發季節，呼吸系外感及流感也在這個節氣常見。 霜降是滋補的好時節！ 中醫師公開平補料理與養生茶的做法 比起進入冬季後，身體為了儲藏能量，而內收氣血，霜降節氣是進入冬季前最好的調理滋補時節，俗語說：「1...
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如何降低體內三酸甘油酯？ 選對魚油、吃對時間有幫助
2023
09
12
06:42
【NOW健康 陳如頤／台北報導】護腦、護眼、護心臟，預防心血管疾病，降低發炎， 魚油已成為最夯的保健食品，不過，價格卻是相差甚遠，貴者1顆20、30元， 但美式大賣場特價也有1顆2、3元產品，該如何挑選呢？ 營養師建議，濃度夠不夠，應是其次問題，重點在於是否有重金屬檢驗報告，再者，必須餐後服用，才能提高吸收效能。 美國心臟病學會建議，每天攝取2至4公克OMEGA-3脂肪酸（複方EPA+DHA的魚油或單方EPA魚油），有助於高血脂患者降低三酸甘油酯。 我國食藥署健康食品管理法中有關魚油健康食品規格標準，將魚油定義為「以傳統供食用之魚類萃取製成粉狀、膠囊或錠狀之食品。」 ，所含的OMEGA-3脂肪酸純...
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2種食物活化腦部血流，一輩子遠離失智
2023
08
25
06:46
新聞中心蔡經謙
【蔡經謙報導】維持記憶，到老不失智是每個人的願望，但該如何維持大腦健康呢？ 內科醫師Paul Grewal指出，「要維持大腦認知機能，增加腦部的血液流動是有效的手段」 ，為了達成此目標，除了運動外，他也提出了巧克力、多吃富含天然硝酸鹽蔬菜等食物的重要性。 防止大腦萎縮、維持認知功能，要增加血液流量！ 若要防止腦部萎縮，預防認知機能不受阻礙，不僅需要維持血脂肪（三酸甘油脂、膽固醇等）正常， 還需要想辦法增加腦部的血液流動。神經科學家Kristen Willeumier博士曾於《大腦逆齡指南》中說明， 腦部血流量越多，損傷就會明顯更少，充足的血液流動能讓大腦運作更快、效率更好，還能延緩認知能力退化。...
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為熱浪做好準備! 請別貪涼水
2023
07
10
07:12
為熱浪做好準備！ 做好40°-以上的高溫準備。始終喝乾淨的水，慢慢喝。 避免冷水或冰塊。 目前，馬來西亞、印度尼西亞、新加坡等國正在經歷一場「熱浪」。 什麼該做，什麼不該做？ 1. 醫生說當溫度達到40°C時不要繼續喝很冷的水，因為我們的小血管可能會破裂或爆炸。 2. 當熱度達到 38°C，你從外面來的時候……讓我們身體自然降溫下來， 不要喝冷水，可以慢慢喝溫水。 不要立即洗手或洗腳，也不要洗或弄濕暴露在陽光下的地方，在洗滌或淋浴前至少花 30 分鐘或半小時。 3. 一個男人從酷暑中降溫，立即衝了個澡。 洗完澡後，他因下巴僵...
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3種水果挽救80％肺功能退化
2023
06
16
07:14
美研究：每天生食2顆番茄、蘋果、香蕉 10年肺部退化慢80％ 而根據美國約翰霍普金斯大學彭博公共衛生學院的一份長期追蹤調查， 針對居住在德國、英國、挪威等地區的成人，進行飲食及肺部機能的10年期階段性調查， 確認了每天生食2顆新鮮番茄，或是水果類如蘋果、香蕉，都可以大幅抑制肺機能退化。 （編輯推薦：吃蘋果肺癌風險低58％！蘋果磨泥潤肺也「清廢」這樣吃更好） 該實驗顯示，有生食上述三種蔬果類習慣者，其肺部在10年內退化的速度比一般人慢了80％。 而且就算是曾吸菸者，戒菸後開始按照這種飲食法養生，就能修復受損的肺臟機能， 所以研究團隊也認為，這三種蔬果類修復肺臟的能力，相信對於對抗空氣汙染也有相當的...
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發酵食物有助健康 ！5吃法外食族必知(轉分享文)
2023
05
19
06:32
健康醫療網／記者吳儀文報導 2023年5月18日 週四 下午8:00
【健康醫療網／記者吳儀文報導】許多民眾生活忙碌，沒時間自己下廚煮飯，多以外食為止， 而現在外送平台興起，不用出門隨時都可在家中享用美食，但餐食選項多為油炸、精緻澱粉、加工食品等，對健康恐會產生影響。 高雄市立聯合醫院營養室營養師黃韻璇表示，高脂、高糖、低膳食纖維攝取， 可能會增加與營養相關的慢性疾病、肥胖等風險，並導致腸道菌叢改變影響吸收、免疫等， 近年來發酵食物已被證實有許多健康益處，建議飲食也因考量「腸」健康。 黃韻璇營養師也提供希臘優格醬、塩麴拌蔬菜豆腐2種居家簡易料理食譜， 各種吃法，讓民眾在家就能輕鬆只做簡易料理，補充不足的膳食纖維並維持腸道健康。 ...
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這種蛋白質別吃太多 醫：加速慢性腎衰竭 ( 祝健康轉分享)
2023
04
27
06:39
記者徐銘穗/綜合報導
▲攝取過多「紅肉」可能會讓尿酸變多，導致痛風和腎結石，進一步增加慢性腎衰竭的速度。（示意圖／取自Pexels） [NOWnews今日新聞]蛋白質是構成肌肉的原料，能夠維持基礎代謝率，吃了又有飽足感，對減重或健身都非常重要。 不過減重醫師蕭捷健提醒，蛋白質有分好與壞，攝取過多「紅肉」可能會讓尿酸變多，導致痛風和腎結石， 進一步增加慢性腎衰竭的速度，直言「腎不好又吃很多紅肉，腎臟變壞的速度，愛因斯坦也算不出來」。 蕭捷健在臉書「減重醫師 蕭捷健」粉專發文，引2017年的丹麥研究，指出腎衰竭的發生， 大多是糖尿病和高血壓等慢性疾病病控制不好，而且不能把所有的蛋白質來源都一視同仁。 研究顯示，經年累月地「吃紅肉有可能...
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預防白內障靠飲食來幫忙！從新鮮蔬果攝取這五類營養素
2023
02
18
07:03
作者／KingNet國家網路醫藥 編輯部 資料來源／美國眼科學會(AAO) 2023年2月16日 週四 下午5:30 作者／KingNet國家網路醫藥 編輯部 資料來源／美國眼科學會(AAO) 隨著年齡增長，身體機能開始下滑，眼睛也不例外，老花眼、乾眼也慢慢困擾你我，想要保護視力、維持眼睛健康，可以透過正確攝取食物達成。研究顯示，富含維生素 C 和 E、鋅、葉黃素、玉米黃素等食物，可以降低白內障發生機率。 富含維生素Ｃ、Ｅ、鋅、葉黃素和玉米黃素食物 富含維生素C的食物有柳丁、葡萄柚、奇異果、草莓、番茄、紅＆青椒和綠花椰。 維生素 E的健康來源包括杏仁、葵...
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歲末年終之際，從聖誕大餐，一路吃到尾牙，大大小小的聚餐，不知不覺吃進過多熱量，體重很容易就失控 。減重課題是許多人努力不懈的目標，應該如何有效且健康的減重？ 張若偉中醫師，以健康瘦身的觀點，帶您了解如何正確減重、打破減重迷思。 體重下降就是減重成功？ 養成易瘦體質才是「真瘦」 身體質量指數（BMI）比值大於24以上即認定為肥胖，數值愈大罹患肥胖相關疾病風險就愈高， 會引起痛風、糖尿病、高血壓、高血脂和心臟病等慢性代謝症候群疾病； 女性荷爾蒙代謝也會受影響，出現婦科疾病、感染等問題甚至不孕； 此外，也會使腦部循環容易產生障礙、提早老化，憂鬱上身。 中醫診所院長張若偉醫師指出，許多人以...
【NOW健康 連慧婷／台北報導】霜降是秋季的最後1個節氣，也是即將轉換成冬季的過渡節氣， 舉凡季節轉換節氣，都會透過自然界的大改變，而影響身體，導致體內氣血平衡變動較大， 周大翔中醫師指出，此時最明顯的2個環境特徵，第1個為東北季風的風大，第2個則為秋燥且轉冷，並且日夜溫差極大 溫度有感下降會造成肌表皮膚毛孔閉合、肺氣收斂，進而影響氣管及支氣管收縮，氣血內收也間接影響身體抵禦外來風邪及寒冷， 因此，霜降節氣也是呼吸系統過敏及感染好發季節，呼吸系外感及流感也在這個節氣常見。 霜降是滋補的好時節！ 中醫師公開平補料理與養生茶的做法 比起進入冬季後，身體為了儲藏能量，而內收氣血，霜降節氣是進入冬季前最好的調理滋補時節，俗語說：「1...
【NOW健康 陳如頤／台北報導】護腦、護眼、護心臟，預防心血管疾病，降低發炎， 魚油已成為最夯的保健食品，不過，價格卻是相差甚遠，貴者1顆20、30元， 但美式大賣場特價也有1顆2、3元產品，該如何挑選呢？ 營養師建議，濃度夠不夠，應是其次問題，重點在於是否有重金屬檢驗報告，再者，必須餐後服用，才能提高吸收效能。 美國心臟病學會建議，每天攝取2至4公克OMEGA-3脂肪酸（複方EPA+DHA的魚油或單方EPA魚油），有助於高血脂患者降低三酸甘油酯。 我國食藥署健康食品管理法中有關魚油健康食品規格標準，將魚油定義為「以傳統供食用之魚類萃取製成粉狀、膠囊或錠狀之食品。」 ，所含的OMEGA-3脂肪酸純...
【蔡經謙報導】維持記憶，到老不失智是每個人的願望，但該如何維持大腦健康呢？ 內科醫師Paul Grewal指出，「要維持大腦認知機能，增加腦部的血液流動是有效的手段」 ，為了達成此目標，除了運動外，他也提出了巧克力、多吃富含天然硝酸鹽蔬菜等食物的重要性。 防止大腦萎縮、維持認知功能，要增加血液流量！ 若要防止腦部萎縮，預防認知機能不受阻礙，不僅需要維持血脂肪（三酸甘油脂、膽固醇等）正常， 還需要想辦法增加腦部的血液流動。神經科學家Kristen Willeumier博士曾於《大腦逆齡指南》中說明， 腦部血流量越多，損傷就會明顯更少，充足的血液流動能讓大腦運作更快、效率更好，還能延緩認知能力退化。...
為熱浪做好準備！ 做好40°-以上的高溫準備。始終喝乾淨的水，慢慢喝。 避免冷水或冰塊。 目前，馬來西亞、印度尼西亞、新加坡等國正在經歷一場「熱浪」。 什麼該做，什麼不該做？ 1. 醫生說當溫度達到40°C時不要繼續喝很冷的水，因為我們的小血管可能會破裂或爆炸。 2. 當熱度達到 38°C，你從外面來的時候……讓我們身體自然降溫下來， 不要喝冷水，可以慢慢喝溫水。 不要立即洗手或洗腳，也不要洗或弄濕暴露在陽光下的地方，在洗滌或淋浴前至少花 30 分鐘或半小時。 3. 一個男人從酷暑中降溫，立即衝了個澡。 洗完澡後，他因下巴僵...
美研究：每天生食2顆番茄、蘋果、香蕉 10年肺部退化慢80％ 而根據美國約翰霍普金斯大學彭博公共衛生學院的一份長期追蹤調查， 針對居住在德國、英國、挪威等地區的成人，進行飲食及肺部機能的10年期階段性調查， 確認了每天生食2顆新鮮番茄，或是水果類如蘋果、香蕉，都可以大幅抑制肺機能退化。 （編輯推薦：吃蘋果肺癌風險低58％！蘋果磨泥潤肺也「清廢」這樣吃更好） 該實驗顯示，有生食上述三種蔬果類習慣者，其肺部在10年內退化的速度比一般人慢了80％。 而且就算是曾吸菸者，戒菸後開始按照這種飲食法養生，就能修復受損的肺臟機能， 所以研究團隊也認為，這三種蔬果類修復肺臟的能力，相信對於對抗空氣汙染也有相當的...
【健康醫療網／記者吳儀文報導】許多民眾生活忙碌，沒時間自己下廚煮飯，多以外食為止， 而現在外送平台興起，不用出門隨時都可在家中享用美食，但餐食選項多為油炸、精緻澱粉、加工食品等，對健康恐會產生影響。 高雄市立聯合醫院營養室營養師黃韻璇表示，高脂、高糖、低膳食纖維攝取， 可能會增加與營養相關的慢性疾病、肥胖等風險，並導致腸道菌叢改變影響吸收、免疫等， 近年來發酵食物已被證實有許多健康益處，建議飲食也因考量「腸」健康。 黃韻璇營養師也提供希臘優格醬、塩麴拌蔬菜豆腐2種居家簡易料理食譜， 各種吃法，讓民眾在家就能輕鬆只做簡易料理，補充不足的膳食纖維並維持腸道健康。 ...
▲攝取過多「紅肉」可能會讓尿酸變多，導致痛風和腎結石，進一步增加慢性腎衰竭的速度。（示意圖／取自Pexels） [NOWnews今日新聞]蛋白質是構成肌肉的原料，能夠維持基礎代謝率，吃了又有飽足感，對減重或健身都非常重要。 不過減重醫師蕭捷健提醒，蛋白質有分好與壞，攝取過多「紅肉」可能會讓尿酸變多，導致痛風和腎結石， 進一步增加慢性腎衰竭的速度，直言「腎不好又吃很多紅肉，腎臟變壞的速度，愛因斯坦也算不出來」。 蕭捷健在臉書「減重醫師 蕭捷健」粉專發文，引2017年的丹麥研究，指出腎衰竭的發生， 大多是糖尿病和高血壓等慢性疾病病控制不好，而且不能把所有的蛋白質來源都一視同仁。 研究顯示，經年累月地「吃紅肉有可能...
作者／KingNet國家網路醫藥 編輯部 資料來源／美國眼科學會(AAO) 2023年2月16日 週四 下午5:30 作者／KingNet國家網路醫藥 編輯部 資料來源／美國眼科學會(AAO) 隨著年齡增長，身體機能開始下滑，眼睛也不例外，老花眼、乾眼也慢慢困擾你我，想要保護視力、維持眼睛健康，可以透過正確攝取食物達成。研究顯示，富含維生素 C 和 E、鋅、葉黃素、玉米黃素等食物，可以降低白內障發生機率。 富含維生素Ｃ、Ｅ、鋅、葉黃素和玉米黃素食物 富含維生素C的食物有柳丁、葡萄柚、奇異果、草莓、番茄、紅＆青椒和綠花椰。 維生素 E的健康來源包括杏仁、葵...